森の自然を余すことなくいただく

ジビエは、低カロリー、低脂質、低アレルギーで、体への負担が少なくありながら、栄養価が高いのをご存知でしたか？
食肉としてのジビエはバーベキューやステーキ肉として、また猪の肉は猪鍋にも最適です。
ジビエ肉を特別なものでありながら、日常的にお楽しみいただけるよう、安全を維持しながら一年を通して安定供給させていただきます。
素晴らしい山の恵みとしてジビエを召し上がってみてください。

ペットフードにも喜ばれています

毛皮や牙などは工芸品としても利用され、ジビエは捨てるところがないと言われるほど利用価値が高いものです。
食肉はもちろん、人間では食べにくい部位は燻製に加工処理してペットのおやつとしてのご提供もさせていただいています。